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2021年7月8日

コンチェルト お食事新メニュー「鉄板焼き特別コース」が始まります(8/15よりご提供)

2021年8月15日より、コンチェルトのお料理プランに「鉄板焼き特別コース」が加わります。

神戸クルーズの掲げる「夕陽と夜景、地上にない ひととき」というコンセプトにもとづく「特別なひととき」を最大限に感じていただける究極のコースです。神戸牛や淡路·瀬戸内の魚介など、地元を中心とした最高の食材をふんだんに使用した料理と、料理にマッチしたワインのペアリングをご提案致します。

鉄板焼きコース [トワイライト/ナイトクルーズ]
鉄板焼き特別コース

シェフ渾身の料理&ボトルワイン付きコース!スタッフがお客様のお好みや食事にマッチしたワインをご用意致します。

  • 前菜
    軽く炙った中トロの香味風味 キャビア添え
    黒鮑の酒蒸し 瀬戸内レモンで
    フォアグラのモンブラン
    ズワイガニのファルシ
  • 焼き松茸と酢橘の香るコンソメをワイングラスで
  • 星空の映る淡路島沖の魚介とイセエビの舞踏会 一瞬の香りと余韻の味わい
  • 神戸牛サーロインと季節の焼き野菜
  • ガーリックライス
  • ベークドアラスカ “HOMURA”

コース料金:44,000円(乗船料·税込)

以上